Це довели дослідження, проведені в Копенгагенському університеті Данії. У мишей був вилучений один фермент - нікотинамідфосфорибозілтрансфераза (NAMPT), який знаходиться в жирових тканинах.
Згодом стало зрозуміло, що група цих мишей виявилась повністю стійкою до надмірної ваги, навіть при годуванні їжею, в якій переважають жири (до 50% раціону).
Такий раціон відповідає харчуванню людини гамбургерами та піцою, відзначають дослідники.
При цьому автори не вважають, що блокування NAMPT було б прийнятним варіантом лікування ожиріння у людей, оскільки фермент відіграє центральну роль у метаболізмі. Однак вони вважають, що ці результати допоможуть вченим розробити більш цілеспрямовані терапевтичні підходи, застосувати їх для розробки нових стратегій лікування метаболічних захворювань.
Цікаво, що NAMPT зазвичай розглядається як фермент, роль якого можна підвищити в терапевтичних цілях, тоді як інгібітори NAMPT були досліджені для лікування різних форм раку.
NAMPT збільшує метаболічну функціональність майже кожної тканини в організмі, в тому числі печінки, скелетних м'язів, функції жирової тканини. Але, на жаль, ця функція ефективно зберігає жир.
У цілому результати показують, що жирова NAMPT грає важливу роль в лікуванні дієтичного ліпіду для модуляції пластичності жирової тканини, прийому їжі і системного гомеостазу глюкози.