Наслідки ожиріння внаслідок неправильного харчування відображаються на гормональній системі людини, змінюючи її гени. Доктор Тару Тукіяйнен представив свою роботу в Барселоні, на симпозіумі з питань ожиріння.

Вчені з Інституту молекулярної медицини і генетики Фінляндії з'ясували, що ожиріння не тільки позначається на людському організмі, викликаючи такі захворювання, як цукровий діабет, хвороби серця і судин та інші недуги, а також змінює генетичний матеріал. Пацієнт відчуває минаючий гормональний стрес. Такий його стан часто відбивається на рівні генів, тому вони і змінюються.

Протягом тривалого часу доктор Тукіяйнен розбирав проблеми, які були пов'язані з надмірною вагою і ожирінням, на основі медкарт GTEx, що значно допомогло довести даний вплив: ожиріння сприяє активації процесу незворотньої реакції в серцево-судинної і гормональної системах. Організм відчуває величезне навантаження, що назавжди змінює гени.