Згідно з результатами досліджень вчених, відомо, що одним з головних факторів, що сприяють збільшенню ваги після її втрати, є метаболізм. Коли метаболізм в організмі сповільнюється, тоді кілограми повертаються назад.

У дослідженні, проведеному американськими дієтологами, взяли участь 14 колишніх конкурсантів популярного в США шоу «The Biggest Loser». Фахівці виявили, що всі, крім однієї людини відновили вагу після того, як перестали брати участь в шоу. Тринадцять людей відновили вагу протягом шести років, а четверо стали ще важчими, ніж вони були раніше, перед початком змагання.

"Ключовим моментом є те, що перебуваючи під об'єктивами камер, на телебаченні, людина може втратити величезну кількість ваги, але на жаль, вона не може піти від базової біологічної реальності," - сказав д-р Шварц з Нью-Йорка. "Організм, скинувши зайву вагу, відчуває величезний стрес, він буде всіма шляхами намагатися повернути її собі."

Це сталося з Danny Cahill, переможцем восьмого сезону The Biggest Loser, позбувшись практично від 100 кг ваги протягом перебування на шоу сім місяців, він неухильно відновив більше 50 відсотків після того, як конкурс закінчився. Дослідники виявили, що метаболізм Денні сповільнилося і найменше переїдання або надлишок калорій моментально перетворювалися в жир.

«Всі мої друзі п'ють пиво і не набирають величезну кількість ваги," - каже Денні. "У той момент коли, я почав пити пиво після шоу, я набрав відразу зайвих 10 кг. Я сказав собі: Це не правильно. Щось сталося з моїм тілом», - каже чоловік.

Дослідники також виявили, що люди, які пережили драматичні втрати ваги, страждають від низького рівня лептину, гормону, який контролює голод. У той час як продюсери і дієтологи шоу роблять висновки з проведеного дослідження, можна легко зробити власний висновок зі статті, що підтримувати стабільну вагу набагато важче, ніж скинути початкові кілограми. При правильному поєднанні метаболізму, продуктів харчування і фізичних навантаженнях, а також знанні власного тіла, збереження постійної ваги є щоденною роботою.